食用菌工厂化生产优势有哪些

　　食用菌工厂化生产是利用人工气候环境系统的控制技术模拟食用菌在自然环境生长过程中的各个环节的环境气候使食用菌能被人为的控制生长与产出，那么，食用菌工厂化生产都有什么优势呢？

　　1.生产效率高

　　规模化，占地面积是传统模式的1%；

　　自动化，劳动力是传统的2%；

　　工业化，生产效率高出很多倍。

　　2.产品供应充足

　　可以像生产工业产品一样在完全可控的最适宜食用菌生长的环境下批量生产，不受季节和气候限制，可实现全年不间断生产，保障市场供应。

　　3.节省劳动力

　　工厂化生产自动化程度高，拌料、装袋、接种均为自动化操作，大大降低了劳动强度，将菇农从繁重的劳动中解放出来。

　　4.产品质量高

　　全程控制环境条件，产品质量高；生产过程不使用农药，产品安全性高。