食用菌工厂化生产要注意什么

　　食用菌工厂产业化栽培是指利用人工气候环境系统的控制技术模拟食用菌在培育生长过程中的各个环节的环境气候（温度、湿度、光照度、含氧量、含二氧化碳量等）使食用菌能被人为的控制生长与产出，从而达到工厂产业化、规模化。

　　食用菌工厂化生产要注意什么呢

　　食用菌栽培要注意的是生长环境因素，要能够调节温度，湿度，通风换气。

　　并且食用菌生产要求能够集中爆发出菇，出一茬菇后必须及时清除，严格搞好菇房的轮空消毒灭菌处理。换人新的出菇菌袋。保证菇房的利用率。