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鲜花烘干房解决方案

作者:kewatt 出处:科瓦特 人气: 发表时间:2018-05-29 06:55:21   

  鲜华烘干房是针对于鲜花烘干行业定制的烘干房,比如对玫瑰花蕾的烘干,菊花的烘干,金银花的烘干等等。今天我们就以玫瑰花蕾这个细分的行业为例,做详细的介绍:

  玫瑰花蕾的功效:

  中医认为,玫瑰花蕾具有理气解郁、活血散淤、调经止痛、软化心脑血管之功效;其味甘微苦、性温,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚,抗抑郁的作用。用途广泛的玫瑰花蕾一般是烘干后贮藏备用。其烘干设备及技术如下:

鲜花烘干房

  鲜华烘干工艺

  45-50度保温3小时;升温到50-55度保温5小时、升温到55-60度保温8小时、共16小时。

  注意:送风机一直不停。

 

  鲜花烘干房

  热泵烘干设备,一般情况下,室内温度为50-95℃,花蕾从进料到出料的烘干过程大约需要8小时。

 

  鲜花的烘干技术

  1、花蕾的采摘:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期。采摘标准是已充分膨大但未开放的花蕾。花蕾采摘后用竹笼或竹筐盛装,并立即送到当地收购点交售或加工;采摘地离加工地点较远时,应搭起临时阴棚进行摊晾,切忌堆放,以防发热。

  2、鲜花蕾的收购方式及标准:在集中收购鲜花蕾的季节,加工单位按照定点农户进行收购,标准为12小时内采摘的新鲜花蕾,色泽鲜艳,花朵大小均匀,弱小花蕾少于5%;蕾托完整,无花柄,无杂质,无虫蚀,无人为洒水,使水现象;无异味,香味纯正;无半开花蕾,无开放花朵。

  3、鲜花蕾的挑选:收购的鲜花蕾按品种分类存放,禁止混合存放,并认真进行挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。

  4、鲜花蕾上箅与装车:挑选后的鲜花蕾均匀的摆放在有铁丝网底的木框烘干箅内,花瓣统一向下或向上,厚度一致,勿挤压;摆满花蕾的烘干箅装车时要轻装轻放,花蕾不能变形、磨损。

  5、鲜花蕾的缩水烘干:装满花蕾的烘干车要轻轻推入烘干室,关闭烘干室门升温,严格控制室内温度、依次顺序更换文火烘烤,定时转换风向,确保花蕾干湿均匀,色泽鲜艳。

  6、干花蕾出炉:烘干车进入烘干室大约8小时,人工检测干花蕾,只要色泽鲜艳,具有玫瑰特有的香气,花蕾呈饱满纺锤形,颜色为紫红色或酱紫红色,花托、花萼为黄绿色,用手捻花蕾呈粉片状,花托70-80%的用手捻碎后呈粉丝状时,表示已干透,此时装满干花蕾的烘干车就可以推出烘干室。

  7、干花蕾的分级与包装存放:出炉的干花蕾在分级后,晾至常温,轻轻装入无毒的塑料袋内,扎口密封,装入标准纸箱中,存放在符合卫生标准的仓库内,并保持仓库内干燥通风。包装箱要离地离墙各20厘米。

   

     知道了鲜花的基础知识,明白了鲜花有被需要烘干的需求,那我们的鲜花烘干房正是用来机械化取代传统烘干工艺这个步骤的自动化装备。自动化装备鲜花烘干房的特点就是,提供工作效率,缩短工艺流程时间,保障品质稳定性,量产等特点。如有鲜花烘干行业,有以上方面的需求,即可联系我们!