食用菌净化工程验收十大要点

　　食用菌工厂化，批量生产后，原先感觉不太重要的问题，现在可能都会变的不能忽视。在微生物，洁净度方面就是其中之一，我们的食用菌工厂往往需要做净化工程，那我们在给食用菌做净化工程的时候需要如何去做验收呢？因为这个净化工程一般都是找专业的公司来做，而不会自己随便做一下完事的。我们总结了以下十个关键点是在做净化工程验收时必须要做的:

　　1、核对图纸

　　检查实际施工是否和签订合同的设计图纸一致，包括：风机位置、高效出风口位置和数量、回风口数量和位置、照明和紫外线的位置和数量等。

　　2、设备运行检查

　　开启所有的风机，检查风机运行是否正常，噪音是否过大，电流是否过载、风机风量等。

　　3、风淋室检查

　　用风速仪测量风淋室的风速是否符合国家标准。

　　4、高效出风口检漏

　　用尘埃粒子计数器检测高效出风口密封是否合格，如果有缝隙，粒子数量会超标。

　　5、夹层检查

　　检查夹层的卫生清理、电线、管道保温、管道密闭性等。

　　6、净化级别

　　用尘埃粒子计数器测量，检测是否能够达到合同规定的净化级别。

　　7、温湿度检测

　　测量净化室的温度湿度是否符合设计标准。

　　8、正压检测

　　检查各个房间的压差、和外界压差是否达到设计要求。

　　9、沉降法空气微生物数量检测

　　用沉降法检测空气中微生物的数量，是否能够达到无菌状态。

　　10、彩板检查

　　彩板安装是否牢固、拼接是否严密，彩板与地面处理是否合格。

　　总之，现在我们在做食用菌工厂化的时候，净化工程是必须要认证做好的，前面我们讲了食用菌的生长环境因素，其中洁净度就是非常重要的一个方面了。